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観光のボランティア募集 25ページ目

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多文化共生スタディツアー in 横浜・鎌倉2023

特定非営利活動法人リンクトゥミャンマー
  • 神奈川 横浜[金沢区役所 金沢地区センター], 神奈川 鎌倉市 (1日目(11/25日)の開催場所は金沢地区センターです。1日目の内容①ミャンマー料理「モヒンガー」、日本料理「親子丼」を在日ミャンマー人と一緒に作ります。(モヒンガー)→モヒンガーは、ナマズをはじめとする魚からだしを取ったスープが入っている麺料理です。ミャンマーでは、朝食、昼食として食べられることが多く、国民食とも言えます。トッピングとして、ゆで卵やバナナの芯などさまざまな種類があります。スパイシーな風味があり、とてもおいしいという評判です!辛い物好きな方には特におすすめです。*当会のスタッフや料理スキルのある在日ミャンマー人の方が教えてくれるので、料理未経験の方でも大歓迎です。②在日ミャンマー人による日本での生活についての講演を行います。→難民として来日したミャンマー人の当時の状況や生活などを知ることができます。また、その講演から「多文化共生」に必要なことを考えていきます。2日目(11/26日)の開催場所は鎌倉です。2日目の内容①在日ミャンマー人と共に鎌倉観光を行い、在日ミャンマー人とともに日本文化やミャンマーとの違いを互いに共有し、多文化共生について考えていきます。→日本人が「鎌倉」地域の観光ガイドを考え、ミャンマー留学生に「鎌倉」地域を案内して回ります。ミャンマー人に日本の文化の良さを伝えていきます。②ワークショップ→・鎌倉観光から日本文化について、ミャンマー人と日本人の両方の視点から考えます。→日本で異文化が発展するためには何が必要か考えます。③ミャンマー黒クルミ試食→ミャンマーのシャン州で作られたミャンマーのコーヒーと。ミャンマーのスドン村から栽培された黒クルミを試食します。(ミャンマー黒クルミ)→渋みが少なく大変風味が豊かな黒くるみとなっております。農薬・化学肥料未使用で、身体に嬉しい栄養がたっぷり詰まった商品です。*また、参加者には、ミャンマーコーヒー・黒クルミを1人1個プレゼントします。(ミャンマーコーヒー)→ミャンマーは『東洋のパナマ』と言われるほどのコーヒーの名産地です。酸味が強く、あっさりしていて飲みやすいところが特徴です。)
  • 費用: 5,000円, 3,500円, 7,500円

11月25~26日にかけて、横浜市内で在日外国人との交流、在日ミャンマー人による講演、ミャンマー料理体験、在日ミャンマー人とともに鎌倉を観光するなどのスタディーツアーを開催します!

コミュニティマネージャー募集!田心カフェ@浅草から始まる、感じる&育むまちづくり

903シティファーム推進協議会(有限会社人事・労務コミュニティ)
  • フルリモートOK, 武里駅 徒歩31分 [越谷市恩間新田111], 田原町駅 徒歩8分 [台東区西浅草] (●コミュニティ拠点:ボランタリーでめぐる”田心カフェ”●よみがえれ!浅草田圃プロジェクト活動拠点:秋葉神社(台東区)●生産のほか自ら学び実践する自然農法を試みる場:田心ファーム@越谷(せんげん台)●場所に囚われない【仕入れ】一人では出来ないことを実現していく、多様なメンバーが集まる中で、共通の学びのもとで互いの異なりを知る―気づきの対話の場も大切にしています。(オンライン)"農と食を通じてローカルとつながる~地域がつながる"をかかげ、仲間とともに、複線的に楽しんでいます。~コメントを添えてご応募いただいた方へご連絡差し上げております~)
  • 月給20,000〜40,000円
  • 週2回からOK
  • 長期歓迎

消費を越えてひらくまち─田心カフェがつなぐ、感じあう風景をともに育む。 台所・テーブル・ガーデンという暮らしの根っこを大切にしながら、人とまちが関わり合う場を創造していく仲間を新たに募集します!

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