【親子で挑戦！】美味しい味噌作りのアドベンチャー ＃チャリティイベント

みなさん、こんにちは！様々なチャリティイベントを開催しているパラサイヨのまっきーです！

今回は、親子で参加できる特別なイベント、「手作り味噌でくらしが整う混ぜ味噌講座」をご紹介します。

ご存知でしたか？子どもたちの手に含まれる微生物が、味噌をさらに美味しくするんです！味噌作りに関わる麹菌、乳酸菌、酵母などは、それぞれ大豆や米を分解し、独特の風味を生み出します。

子どもの手には、これらの微生物が豊富に存在していると言われています。そのため、子どもの手を使ってお味噌を作ると、お味噌の風味や味わいに良い影響を与える可能性があるそうです。

このイベントでは、味噌を仕込んでから3ヶ月後に完成します。その間に、味噌料理を覚えて、親子でクッキングを楽しみましょう！

お子様も自分で作ったお味噌で作る料理は、モリモリ食べてくれること間違いなしです👀！

手作りお味噌で作った料理を、ぜひSNSで紹介してくださいね♪

今回の講座では、家庭で簡単にできる味噌作りの楽しさと健康面でのメリットをご紹介します。これは単なる料理講座ではなく、毎日の生活に新しい味と健康をご提供します

親子でお家で過ごす何気ない休日に、新しい体験として始めてみるのはいかがでしょうか？手作り味噌は家族の健康を支える素晴らしい方法です！

イベント参加者には、必要な材料がすべて揃った「味噌づくりキット」をお届けします。このキットを使えば、誰でも簡単に美味しい味噌を仕込むことができます。

イベント当日はオンラインで全国の参加者と繋がり、無添加の麦味噌作りを楽しみます。初心者やお子さまでも簡単に取り組める熊本県産の麦味噌を使用し、家庭での冷凍保存も可能です。お子さんと一緒に食の大切さを学び、楽しい時間を過ごしましょう。

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