ぼちぼちカフェ紹介ページ

活動理念

「ぼちぼちカフェ」は2025年8月からスタートした、チャレンジカフェです。
北海道で約４年間、厨房のお手伝いをし、地元の飯山へ戻ってきて始めました。
今のところ、毎週日曜日に、週替わりの定食を出しています。実家に田んぼと畑があるので、そこで収穫したお米や無農薬野菜を使っています。
「ぼちぼち」という名前の通り、ゆるい場です。カフェは調理ができなくても、人と関わるのが苦手な人でも、色んな人が色んな形で関われる場だと思っています。ですので、あまり気負わずに、まずは連絡や見に来ていただけたらと思います。

活動内容

ボランティアさんにやっていただきたいことは、「配膳」「片付け・皿洗い」「注文の確認」「レジ」などです。
調理は基本的にこちらでやるので、調理未経験の方でも大丈夫です。逆に調理までやってみたい！という人がいたら、それも相談をしてもらえたらと思います。
2025年8月からスタートしたばかりのカフェなので、お客さんもぼちぼち…というところです。あまり気負わずに、まずは連絡や見学に来ていただけたらと思っています。JRから距離があるので、時間が合えば車で一緒に送迎をすることも可能だと思います。
お手伝いはもちろん助かりますが、カフェは「人がいてなんぼ」の場所だと思っています。ボランティアさんも含め、色んな人がいてくれることが大事だと思っています。お互いに話し合いながら、一緒に場をつくっていけたら嬉しいです。