日本酒文化フォーラム紹介ページ

日本酒文化フォーラムの法人活動理念

この法人は、広く一般市民を対象として、日本酒セミナーなどの普及活動・日本酒同好会を増やしていくための活動・日本酒文化交流会などの日本酒を愛好する者の輪を広げていく活動等による日本酒文化の伝承のための支援事業、棚田で米を栽培し、その米で酒を造る棚田米栽培事業、日本酒文化を通じて国際親善を進める事業を行い、日本酒文化の健全な伝承、棚田が果たす環境保全への役割を実践することにより地球温暖化防止に寄与し、日本酒文化の国際交流を推進し世界平和に貢献することを目的とする。