まな板の汚れを考える会の団体基本情報
| 団体名 |
まな板の汚れを考える会 |
|---|---|
| 法人格 |
NPO法人 |
| 代表者 |
福士靖悦 |
| 設立年 |
2013年 |
まな板の汚れを考える会の法人活動理念
この法人は、広く企業、消費者を対象として、食品の加工、製造環境改善のため、安全かつ清潔なまな板の使用に関する調査研究を行い、安全かつ清潔なまな板の普及啓発に関する事業を通じて、まな板を使用している事業者及びその使用の影響を受ける消費者に対して、まな板の表面を研磨する事に依り、従来の安心安全に加えて、食中毒等の複雑な原因の一つである「まな板の汚れ」をなくすることを目的とする。
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