料理寺子屋 一滴の団体基本情報
| 団体名 |
料理寺子屋 一滴 |
|---|---|
| 法人格 |
NPO法人 |
| 代表者 |
佐藤 信 |
| 設立年 |
2011年 |
| 解散理由 |
社員総会の決議(法第31条1項1号) |
料理寺子屋 一滴の詳細な情報
| 法人番号 |
0 |
|---|
料理寺子屋 一滴の法人活動理念
（１）飲食求道（おんじきぐどう）を通して，社会人としての礼儀を重んじ，自己確立を目的とする。（２）若い技能者（調理師）を対象に，伝統ある日本料理の五法を伝承し，衛生・技術の向上に寄与する。（３）四季の感性を主に，広汎な献立と応用を蓄えた人材育成を目的とする。（４）食事作法，食育の普及活動を目的とする。（５）上記の（１）から（４）に適する人材を，育成し，世に輩出を目的とする。
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