活動理念

近年、若者のお酒離れやライフスタイルの変化により、酒類業界は厳しい状況に直面しております。特に、こだわりの酒づくりを行っている蔵元の方々にとっては、その魅力を届ける場が減り、苦境に立たされているケースも少なくありません。

私たちは、そうした蔵元を応援したいという想いから本イベントを企画いたしました。

なかでもハイボールは、若い世代の方々にも人気があり、お酒に馴染みのない方にとっても気軽に楽しめるスタイルです。ウイスキーの奥深さを知るきっかけとして、多くの方に蔵元の想いや技術に触れていただければと願っております。

活動内容

日本ではウイスキーの炭酸割りを"ハイボール"と呼ぶのが一般的ですが、もともとは好きなお酒を炭酸で割るスタイル全体を指していました。
「超ハイボール祭」では、日本独自のハイボール文化と、海外の自由なハイボールスタイルを"超えて"、様々なお酒を炭酸で楽しむお"祭"りです