活動理念

お客さまに、新しい珈琲の楽しみをご提案すること

生産者である原産国や福祉事業所に適正な価格と声が届く関係を創ること

お客さま・生産者・組織・地域の壁をなくし、多様な仕事や役割を創出すること

活動内容

「ご注文ごとに少量焙煎を行う珈琲焙煎処」として2014年2月4日に創業しました。生産者とのつながりを重視し、焼きたての珈琲と、全国福祉事業所のお菓子をセットにして贈答品をご提案しています。2019年より「KURAMAEモデル」を運営、様々なアップサイクルやサーキュラー・エコノミープロジェクトの企画・実施および普及啓蒙活動を行なっています。