活動理念

命を尊ぶ心には、健全な精神が宿るはずです。

その為に、我々消費者自体が食材本来の味、鮮度の見方を知ることは、安く粗悪な輸入品から身を守る術となり、徐々に健全な食生活に戻ることで、日台両国の農業経済の発展や農業支援につながることになります。

我々今を生きる者として、お互いの未来世代に残すべき正しい食生活こそ、真の日台交流と信じております。
すなわち、「台湾での食文化を通して、日本の食文化を考えた日台交流を行う」これが当会としての最大の目的であり最重要テーマです。

活動内容

そのテーマを基に継続的な日本と台湾の国際交流促進と友好関係の維持発展に寄与するため、以下の営利および非営利事業を行います。

1. 日本、台湾間の人的交流事業
2. 日本、台湾間の文化的交流事業
3. 日本、台湾間の経済的交流事業
4. 日本、台湾間の情報流通事業
5. 日本、台湾間の輸出入事業
6. 日本、台湾における物販事業
7. その他目的を達成するために必要な事業