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  1. 多世代が集う田舎暮らし講座~久多日和~

    更新日:2018/02/03

    多世代が集う田舎暮らし講座~久多日和~

    農家民宿 おくで
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    基本情報

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    京都市左京区最北端の集落“久多”にて月に1度、田舎暮らし講座を開催しています。
    冬の多いときには積雪2mにもなる“京の秘境”にて、大人の雪あそびと発酵食づくりをします!

    活動テーマ
    開催場所
    • 京都 京都市 左京区久多中の町111 (地図)
    必要経費
    • 10,000円

    京阪出町柳駅発着の有料送迎サービス有り(お一人様往復¥1,200円)
    ※申込みの際に記載ください。

    開催日程

    1泊2日

    注目ポイント
    • 老若男女問わず!エネルギーあふれる参加者が集まる!
    • 四季折々…“京の秘境”の大自然が味わえる!
    • 昔ながらの冬仕事-発酵食・保存食づくり-が学べる!
    対象身分/年齢
    • 社会人
    • 大学生・専門学生
    • シニア
    募集人数

    15名

    募集詳細

    農家民宿を営む築約200年の古民家にて、月に1度、田舎暮らし講座~久多日和(くたびより)~を開催しています。

    その月その日によって集まる個性豊かな参加メンバーと、四季ある暮らしに沿った体験をしています。


    雪に閉ざされるこの集落の冬仕事は…保存食

    古き良き日本の暮らし、そして地元に根付いた技を学びませんか?

    今回は自家製米からつくる"麹づくり、甘酒づくり"をします!

    見えない菌の力を生かして自分の手で"仕込む"過程には、他にはない学びと喜びがあります。


    また、なんといっても醍醐味は一面の銀世界での雪あそび!

    巨大かまくらづくり、スノーシューハイク、雪合戦…それとも雪見酒?

    楽しみ方はあなた次第!


    ピンと空気の張り詰めた音のない世界…

    参加者全員で囲む食卓のあたたかさは格別です。


    ぜひご一緒しませんか?


    ※出町柳駅より車の乗り合わせ参加可能(お問い合わせください)

    ※交通手段の関係上、2日間を通じての参加のみとなります


    その他、お気軽にお問い合わせください。

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      巨大かまくらは1ピースずつ積み上げて作ります

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      足をのばすと…そこは音のない世界

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      拠点となる農家民宿からは、雪山が一望できます

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      みんなで作ると楽しい!味噌ボール

    体験談・雰囲気

    このイベントの体験談

    ★楽しいだけじゃない!毎月様々な学びがある!

    ★野菜を収穫したり豆腐を作ったり…料理の作る過程、ストーリーがわかる!そして…みんなで囲む食卓はやみつきの

    美味しさ!

    ★来月もまた来まーす!

    特徴
    • 初心者歓迎
    • 友達が増える
    • 土日中心
    雰囲気
    • テンション高め
    • 勉強熱心
    • 活動外交流が盛ん
    男女比

    男性:50%、女性:50%

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      5月-河原散策-

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      7月-流しそうめん-

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      6月-豆腐づくり-

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      5月-畑しごと-

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      10月-蕎麦打ち体験-

    団体情報

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    農家民宿 おくで

    代表者

    奥出 一順

    設立年

    2005年

    法人格

    その他

    農家民宿 おくでの団体活動理念

    欲しいモノが欲しい時に欲しい分だけ手軽に手に入れる事の出来る都会の生活とは、真逆の世界がここにはあります。久多の人々は、"不便だからこそ"知恵を絞り、汗をかき、助け合い、自然に寄り添いながら600年と云う歴史を刻んできました。先人たちの"暮らしの知恵や生き抜く力"を我々と寝食を共にしながら学び取ってくれれば幸いです。

    農家民宿 おくでの団体活動内容

    京都市左京区の最北端の集落 久多


    のどかな里山風景の広がるこの地域は、

    春は桜に山菜、夏は萌える緑、秋は彩とりどりの紅葉に冬は一面の銀世界

    日々、四季の移ろいが感じられる場所です。

    この集落で、築250年の古民家の農家民宿を運営

    国内外、老若男女を問わず、年間を通じて様々なお客さまが足を運んでくださっています。


    あわせて

    月に一度の田舎暮らし塾“久多日和"

    通信制高校との連携プログラム“いなか塾"

    特産品“どぶろく-久多日和-"の製造販売 などを行っています。



    農家民宿 おくでのボランティア募集