としまえんファーマーズマーケット　サポートメンバー募集

2015年9月から始まった「としまえんファーマーズマーケット」は、『販売のみならず、学び、健康になるマーケットの創造』を目指しています。

ひとりでも多く、地元や近隣地域の方々が、美味しく！健康に！そして本当の意味での「人生や生活の質」（クオリティオブライフ）を考えるきっかけの場をつくります。

そのコンセプトは「エデュケーショナル・ファーマーズマーケット」＝「育みの場」です。

【販売】

消費者の方とのコミュニケーションを通して得る情報を、出店者様へフィードバックします。

【食育】

今までの概念を変える、食生活、食文化を体感し、健全な食生活を実践する知識を育みます。

【農育】

生産者の考えや、農業の方法、苦労などを通して、何が安全で、何がおいしい秘訣かを知ってもらいます。

【いこい】

マーケット内では、皆さんが休憩出来る憩いの場でも「育む」事が出来るよう、施策を考えます。

「としまえんファーマーズマーケット」では、本当に「安全・安心な食」を広めるために、無農薬・無化学肥料、有機の野菜や果物、添加物不使用の加工食品が望ましいと考えており、これらを取り扱うこととしています。

今後ＴＰＰ参加により海外の農産物や食品が大量に流れ込んでくることが予想されます。消費者にとっては、安い食品が増えることによってメリットが大きいと感じるかもしれません。

そのような流れの中で日本の農業が生き残っていくためにはより付加価値の高い農産物をつくっていく必要があります。その１つが自然栽培、有機栽培でつくられた農産物、無添加の加工食品だと思っています。

また、消費者の側も価格だけではない食品に対する評価軸を持たなければならない時代に突入します。安いものにはそれなりの理由があるのです。自分の身を守るために自ら知識や情報を得ていく必要があります。

「としまえんファーマーズマーケット」は日本の農業を守り、日本の食の安全を守っていく、その一助になりたいと考えています。

今回はこのような理念に共感いただいた方に参画いただきたいと思っています。

ファーマーズマーケットの設営・撤収が大変な作業になりますが、出店者との交流、新しいコンテンツの企画・実行、広報など幅広く関わっていただける方を募集しています。

日本の農業の活性化、食の安全・安心、イベント運営等に関心のある方からのご連絡をお待ちしてます！

【開催概要】

開 催 日　毎月 第1、第3 土曜日（雨天決行、荒天の場合は中止）

開催場所　としまえん正門横（東京都練馬区向山３－２５－１）

　　　　　　　西武線豊島園駅下車 徒歩１分

　　　　　　　都営大江戸線豊島園駅下車 徒歩２分

出 店 数　最大２５店舗

販売時間　９時３０分～１６時３０分