【食の力で地域活性化！】キッチンカーで人の笑顔とチャレンジがあふれる街を作ろう！

飲食業から、懐かしく新しい神戸の魅力を創る

夢 KOBE PROJECTの主な事業は3つあります。

①キッチンカー事業…飲食ビジネスにチャレンジしたい人にキッチンカーを貸し出し体験の場を提供すると同時に、地域の魅力を引き出し、楽しい空間を創出します。

②子ども食堂…キッチンカーを活用し固定費のかからない子ども食堂を提供します。

③防災教育…キッチンカーを活用し、被災地支援や防災食の提供、防災意識の啓蒙に取り組みます。

今回のインターンシップでは、主に、以上3つの事業の中枢となるキッチンカー事業に取り組んでいただきます。

目標は今年度内に60回キッチンカーを出店させること。そのための手段はたくさん考えられます。

例えば、、

・キッチンカーを借りたい人を探すこと（個人営業）

・キッチンカーを誘致したい組織を探すこと（法人・団体営業）

・キッチンカーを出店するイベントを開催すること（企画・運営）

・自分でキッチンカーを使って出店すること

その他にも、

・キッチンカーの広告主を探すこと（企業営業）

・出店状況を管理すること（プロジェクトマネジメント、会計・経理）

・キッチンカーの知名度を上げること（広報、SNS運営）

など、様々な業務が発生します。

インターンシップ生は自分の興味・関心・強みなどから、部署を選び、業務に携わることになります。ただ、必ずしも業務は一つ一つ切り分けられるものではなく、部署を横断しながら取り組んでいく必要が出てきます。

勤務概要

【勤務内容】

上記の内容から適正を見て判断（他にもチャレンジしたいアイデアがあれば提案可能）

【勤務頻度】

最低週1回（ミーティング日程などはメンバーが集まり次第調整）

【勤務期間】

最低3ヶ月

【勤務場所】

会議・打ち合わせなどは三宮の事務所もしくはオンラインで行います。

現場での活動はキッチンカー出店場所により変わります。

【ミッション】

自分の成長と社会への貢献を両立すること

まずは個別にオンライン説明会を開催します。

応募後、応募者にZoomのリンクを共有します。

説明を行う時に質疑応答や部署のご希望・参加日程なども調整します。
※説明を聞いたけど、参加を見送ることもOKです。
説明を聞いて実際に参加したい方については、それぞれの部署ごとに準備を進めていきます。

返信メールが見当たらない場合は、迷惑メールフォルダ等をチェックしてみてください

株式会社 夢 KOBE PROJECT

大ダメージを受け続けている飲食業界を盛り上げるべく、主に神戸で飲食店を経営する「松屋・インターナショナルフーズ株式会社」「株式会社ワールド・ワン」「株式会社神防社」「株式会社OGA」の4社の経営者が協働し、コロナ禍の昨年9月に設立。

飲食業の新たな形を創出し、様々な参加者との横の連携をはかることで、飲食業のトランスフォーメーションを行うプラットフォームになることを目指している。