LiNK-Kitchen～食を通して世界を知り、世界とつながるプロジェクト～

食から世界をのぞいてみよう！！

その国の習慣や環境、価値観などが大きく反映される食文化。その土地に根付いた食を知ることで見えてくるその国の特徴がたくさんあります。そこで本プロジェクトでは、その「食」をテーマに、実際に海外の料理を食べながらその国について知っていこうという食のイベントを企画・運営するメンバーを募集します！

活動の流れ

まずはその国の料理にするかメンバーの希望に沿って決めて行きます。メンバーに縁のある国でも良いですし、全然知らないからこそ知ってみたい、という国でもOK！

STEP 2.　シェフを探す！

今回の受け入れ団体となるNPO法人FiLCには、JICA海外協力隊をはじめとした海外滞在経験者と多くの繋がりがあります。そういったFiLCのネットワークを活用しても良いですし、インターネット等を活用してシェフの候補にアプローチするのもOKです。

STEP 3. 　イベントを計画する！

ただ外国の料理を食べるだけのイベントではなく、その国について学べるような仕組みを作ります。事前にメンバーが調べたり、ゲストスピーカーを連れてきたり、楽しい動画を探してきたり、様々な方法が考えられます。

STEP 4.　広報する！

イベントの内容が大体決まったら、参加者を広報していきます！

STEP 5. 　イベント開催！

あとは当日楽しくイベントを運営していきます！

イベント会場 "LiNK-HOUSE"

イベントの会場となるのは大阪府高槻市にあるLiNK-HOUSEというFiLCの活動拠点です。ここでは国籍や年齢、性別にとらわれず様々な人々が出入りして、思い思いの活動に取り組める場です。ここにあるキッチンを活用して、イベントを開催します。