9/10京都　食生活を見直したい方へ!　食べ物について考える食育勉強会

 「とりあえず安く食べられたらそれでいい」「簡単に食事をとれるものは便利」 「「だけど、たまには美味しいものが食べたい」」そんなあなたにオススメな勉強会(^^)♪   WCO京都　Presents　食育勉強会日時　：　9月10日(水)　13:00～17:00場所　：　京エコロジーセンター集合　：　12:50　京阪「藤森」駅改札費用　：　700円持ち物：　エプロン、三角巾、タオル、筆記用具内容　：　WCO京都の畑でとれたかぼちゃを使い、かぼちゃあんパンを作ります♪「野菜」についてのお話と、「食べる側が求める野菜」「作る側が求める野菜」それぞれについて皆で話し合い、食べる側と作る側の繋がりについて考えます。    学生団体 World Citizen Organization　(WCO)私たちWCOは、2010年に設立された関西の大学生を中心とした学生団体です。大学生の世界平和に対する熱い思いを形にし、様々な個人、団体の方々と協力し合い持続可能な社会づくりに積極的に貢献していくことを目的として、様々な活動を展開させています。現在活動は拡大し、発足当初はWCO京都のみでしたが、団体の考えに共感する青年が集まりWCO東京、さらにはWCO大阪も続々と立ち上がっています。    WCO京都　 「スローライフの体験を通して新しい価値観を見つけよう」 めまぐるしく様々な変化が起こる現代社会。その中で過ごす私たち大学生も、学校やバイト、サークル、趣味に遊びに、日々を忙しなく送っていませんか?ちょっと気分を変えたいときに、農業のある、自然に即した生活に触れてみませんか? WCO京都では伏見区に畑を借りて、京野菜の栽培をしています。身体や環境に悪影響を及ぼす肥料や農薬を一切使わず、 その土地に根付いた在来種を自家採種した自然農法に取り組んでいます。お野菜のお世話を通し、自然の土に触れ、収穫した食材を食べ、自然の恵みとは何か、農業とは何かについて体験しながら理解を深めています。 また、各自関心のある分やの問題について調べ、提示し世界の問題について知り、考え、大学生の自分たちに何ができるのかを話し合っています。   今回の食育勉強会は先月畑で収穫したかぼちゃを使っての調理を通し、肥料や農薬を使わない食材に触れ、市販の野菜との違いについて考え、どうしてそのような違いが生まれるのか、私たち食べる側と、野菜を作る側の繋がりについて考え、自分の考えを見直し、良い消費者となるための知識を身に着けます。